Откройте для себя аппетитное меню в Netflix Bites: вас ждет кулинарное приключение!

от

Если вы когда-нибудь мечтали отведать кусочек «Surfer Boy Pizza» из мира «Очень странных дел» или выпить Eggo с Eleven, ваши мечты могут сбыться! Netflix Bites, ресторан-резидент MGM Grand в Лас-Вегасе, работающий уже год, здесь, чтобы удовлетворить эту страсть.

Начиная с сегодняшнего дня для посетителей без предварительной записи и с 20 февраля для бронирования, меню демонстрирует уникальные блюда, вдохновленные популярными сериалами Netflix, такими как Beef, Bridgerton, Bird Box, Emily in Paris, Ginny & Georgia, Glass Onion: A Knives Out Mystery, Inventing Anna, Is It Cake?, One Piece, Orange Is the New Black, Queen Charlotte: A Bridgerton Story, Queer Eye, Selling Sunset, Sex Education, Street Food, Stranger Things, Squid Game, Wednesday, WWE RAW, Chef’s Table и Dinner Time Live With David Chang. Интерьер украшен яркими пастельными тонами в стиле поп-арт и постерами, напоминающими работы Тулуз-Лотрека, с персонажами Netflix.

Джош Саймон, вице-президент Netflix по потребительским товарам, объясняет, что они подошли к разработке Netflix Bites так же, как к созданию фильма или сериала. «Все сосредоточено на повествовании», — отмечает он. «Мы начинаем с наших самых популярных названий, особенно тех, которые имеют сложные миры, персонажей и повествования, которые дают нам прочную основу для перевода их в формат меню». В меню представлено более 30 различных объектов интеллектуальной собственности. «Наш выбор невероятно разнообразен и охватывает весь мир», — говорит Саймон. «И Лас-Вегас, который привлекает посетителей со всех уголков мира, предлагает отличное соответствие нашим предложениям.

Выбрав желаемый IP, MGM Culinary начала мозговой штурм, чтобы воплотить экранные мечты в съедобные впечатления. Джеймс Макбрайд, вице-президент по еде и напиткам в MGM Grand Hotel and Casino, выделил несколько «иммерсивных» блюд. «Red Bite, Green Bite» из Squid Game представляет собой вращающееся колесо, которое определяет, в какой из трех соусов вы будете макать свой куриный наггетс. «The Dessert is Lava» воссоздает гору, переполненную расплавленной лавой для кондитеров, имитируя испытание «Floor is Lava». Потребовалось около пяти месяцев, чтобы разработать коробку «Surfer Boy Pizza» из Stranger Things, которая включает в себя номер телефона, чтобы услышать приветствие персонажа.

В 2023 году Netflix экспериментировал с концепцией Bites в Лос-Анджелесе в течение шести недель, организовав временное место, где демонстрировались блюда, вдохновленные «Chef’s Table», некоторые из которых также были включены в опыт Лас-Вегаса. Кроме того, была интерактивная станция десертов, основанная на телешоу «Nailed It», позволяющая посетителям создавать свои собственные сладкие угощения.

Саймон сказал: «Если бы я присоединился к актерскому составу Успешно справился!«Учитывая мои ограниченные навыки в приготовлении пирожков, я считаю, что смогу превзойти этих участников, учитывая их уморительно провальные десерты». Однако, когда десерт оказался на его столе, он признал сложность и трудность создания таких шедевров.

Презентации варьируются от экстравагантных (с персонализированными тарелками) до сдержанных, и давайте не забывать, что эти причудливые штрихи не обходятся даром. За 65 долларов вы можете побаловать себя «Праздником Одиннадцати», где вы получите двухъярусную порцию хрустящей жареной курицы и вафельных сэндвичей вместе с острой курицей и черными кунжутными вафлями, все это напоминает Хокинса и «Upside Down». Бургер WWE Smash за 23 доллара может похвастаться специальным соусом «Royal Rumble» и логотипом WWE, выгравированным на его булочке.

Расс Харри, шеф-повар MGM Grand, объясняет, что это новое место для ужина отходит от типичного шаблона ресторанов Вегаса. «Это полная смена ритма», — отмечает он. «Обычно наши рестораны связаны с известным шеф-поваром, или следуют сетевой модели, или специализируются на определенной кухне. Но этот связан с интеллектуальной собственностью (ИС)». Он предполагает, что может потребоваться около трех-четырех месяцев, чтобы оценить, как будут развиваться события, и в этот период, возможно, скорректировать предложения меню.

Как геймер, погруженный в захватывающие миры таких шоу, как «Падение дома Ашеров» и «Игра кальмаров», я обнаружил, что перенослюсь в эти миры не только через экран, но и благодаря изобретательным коктейлям, созданным для дополнения каждого блюда. «Mind Flayer» из «Очень странных дел» — это наэлектризованный бурбоном коктейль, который оживляет «Upside Down» с ежевикой, облаком молний из сладкой ваты и мерцающим кубиком льда для пущего эффекта. С другой стороны, «La Casa De La Sangria», вдохновленная «Money Heist», предлагает сейф, полный золотых слитков и листьев мяты, что заставляет вас почувствовать себя вдохновителем самого ограбления!

Зои Д’Арьенцо, исполнительный директор по еде и напиткам MGM Grand, призналась, что раньше не смотрела «Падение дома Ашеров», но обнаружила, что увлеклась им, когда они начали разрабатывать напиток. «Теперь я подсела на него! Это было много мозговых штурмов, за которыми следовала проверка того, работают ли наши идеи на практике». Ripple Maker, принтер для напитков, производит те же символы, что и те, которые носили Розовые стражи в «Игре в кальмаров» для коктейля «Розовый солдат», в состав которого входят джин, корейское соджу и опунция. Если ваш напиток выходит в виде квадрата, вы менеджер, а треугольник указывает на то, что вы солдат — решать вашему официанту.

Netflix Bites открыт каждый день на завтрак и обед с 7:00 до 14:00 и на ужин с 17:00 до 22:00, за исключением пятницы и субботы, когда он открыт на ужин с 17:00 до полуночи. По всему миру Netflix создает захватывающие мероприятия, такие как «The Queen’s Ball: A Bridgerton Experience», «Stranger Things: The Experience» и «Squid Game: The Experience», которые в настоящее время доступны в Нью-Йорке, Мадриде, Сиднее и других местах; Netflix House планируется открыть в Далласе и Филадельфии в 2025 году.

Смотрите также

2025-02-13 23:56