Ресторанное сообщество Лос-Анджелеса объединяется, чтобы оказать помощь во время лесных пожаров

Несколько закусочных, расположенных недалеко от Лос-Анджелеса, объединяют усилия, чтобы предложить помощь близлежащим районам, пострадавшим от продолжающихся лесных пожаров, разрушающих части города.

Местный продовольственный ландшафт серьезно пострадал из-за пожаров, бушующих в округе Лос-Анджелес. Известные заведения, такие как Reel Inn, Cholada Thai и Moonshadows, были среди пострадавших в результате пожара в Palisades. Этот пожар — лишь один из шести продолжающихся лесных пожаров, уровень сдерживания которого по состоянию на прошлую пятницу составляет всего 6%. Пожар начался в Пасифик-Палисейдс во вторник и быстро распространился на районы Малибу и Санта-Моники.

Рестораны по всему городу стараются протянуть руку помощи людям, которые недавно столкнулись с вынужденным переселением. Эта помощь принимает различные формы – от предоставления питания работникам служб экстренной помощи, предоставления временного убежища или передачи их доходов на оказание помощи. Вот некоторые учреждения, которые решили принять участие и изменить ситуацию:

(Примечание: эта версия сохраняет исходную структуру, но написана в более разговорном тоне, чтобы читателям было легче ее понять.)

Пиццана

Брентвуд, Марина Дель Рей, Шерман Оукс, Силвер Лейк, Западный Голливуд

Как геймер, живущий в Лос-Анджелесе, я горжусь тем, что являюсь частью этого города, и это тоже мой дом. В эти выходные знаменитая пиццерия, которую я люблю, с филиалами по всему городу, жертвует каждую копейку, которую они зарабатывают во всех своих ресторанах Лос-Анджелеса, в Калифорнийский пожарный фонд. Душераздирающе видеть, как эти пожары затрагивают наше сообщество, но осознание того, что мы можем помочь, делает это немного легче. Мы в этом вместе, Лос-Анджелес!

Бублики Yeastie Boys

Сильвер-Лейк, Студио-Сити, Мелроуз-Плейс, Лос-Фелис, Венеция, DTLA, Хайленд-Парк

Известный фургон с едой из Лос-Анджелеса, часто ассоциирующийся с городом, открыл магазин и поставлял еду фронтовикам. В четверг эта мобильная закусочная в сотрудничестве с World Central Kitchen обслуживала людей в конференц-центре Пасадены. Похоже, что в посте Yeastie Boy в Instagram, предположительно написанном его владельцем Эваном Фоксом, упоминалась его эвакуация в среду вечером. «Я взял свой фотоальбом Бар-мицвы и паспорт. Больше ничего не имеет значения. Я серьезно», — говорилось в сообщении. «Любовь и благодарность всем, кто протягивает руку помощи и сердце. Лос-Анджелес — действительно лучший город в мире.

Кафе Тропикаль

Серебряное озеро

Как преданный поклонник, я рад сообщить, что мое любимое заведение, Cafe Tropical, объявило через Instagram, что оно будет открыто допоздна в среду, предоставляя уютный уголок любителям кофе или просто тем, кто ищет удобное место, чтобы расслабиться. Более того, кафе объединилось с Feed The Streets, чтобы приготовить 600 буррито на завтрак для наших отважных пожарных! Feed The Streets поделились этой захватывающей новостью в своем аккаунте в Instagram, заверив нас, что они продолжат работать в Cafe Tropical до следующей недели. Какое чудесное сотрудничество между двумя фантастическими организациями!

Дин Тай Фунг

Сентьюри-Сити, Глендейл

В четверг уважаемая тайваньская сеть ресторанов объявила, что ее заведения в Лос-Анджелесе останутся открытыми, чтобы обеспечить приятную еду в эти трудные времена. В сообщении сети в Instagram упоминаются потенциальные изменения в работе и меню из-за сокращения штата сотрудников и передачи еды службам быстрого реагирования и приютам. Они заверили в своей приверженности поддержке членов своей команды, их семей и работников служб экстренной помощи, сказав: «Мы будем продолжать заботиться о нашей команде, их близких и службах экстренного реагирования.

Пиццерия Dtown

Западный Голливуд

Пиццерия в стиле Детройта раздает бесплатные кусочки пиццы пожарным и службам экстренного реагирования, как говорится в сообщении на их платформе в социальных сетях. Они также предоставляют скидки для эвакуированных. Кроме того, они планируют сделать пожертвование пожарной службе Лос-Анджелеса.

Бургеры Ирва

Западный Голливуд

Полюбившаяся всем бургерная WeHo, восстановленная в кулинарном мире Лос-Анджелеса в 2022 году Лоуренсом Лонго из Off the Menu и поддержанная такими тяжеловесами отрасли, как Брэд Слейтер из агентства талантов WME, а также несколькими знаменитостями, оказала добрый жест тем, кто первым реагирует на Четверг. В сообщениях указывается, что эта закусочная быстрого обслуживания поставляла гамбургеры и картофель фри в пожарную службу Лос-Анджелеса.

Жирово-мучное хлебобулочное производство

Калвер Сити

В четверг филиал пекарни в центре Лос-Анджелеса оставался закрытым, но вместо этого работал их магазин в Калвер-Сити. В этом месте предлагали бесплатную еду и кофе, а в социальных сетях они объявили, что у них есть хлеб, пироги, печенье и, что более важно, источники питания для людей, которые могут остаться без электричества. Кроме того, он служил убежищем или зарядной станцией для нуждающихся. Пекарня дала понять в Instagram, что будет принимать пожертвования только в этот день.

Гисадос

Вот некоторые районы Лос-Анджелеса: Бойл-Хайтс, Центр Лос-Анджелеса (DTLA), Эхо-Парк, Западный Голливуд, Бербанк, Беверли-Хиллз, Пасадена, Эрмоса-Бич, Лонг-Бич и Венис.

Популярный ресторан тако в Лос-Анджелесе Guisados ​​объявил, что продолжит работу с сокращенным штатом сотрудников, чтобы поддержать пострадавших работников. Закусочные также поделились своим планом ежедневно поставлять еду в местные приюты в течение этого периода.

Джитлада

Восточный Голливуд

Jitlada, тайский ресторан, отмеченный в гиде Мишлен, выразил благодарность пожарным и службам экстренного реагирования, предложив им бесплатное питание. В искреннем посте в Instagram они заявили: «Мы выражаем нашу признательность, предоставляя бесплатное питание отважным мужчинам и женщинам, которые неустанно работают, чтобы обеспечить нашу безопасность. Ваше мужество трогает нас, и это наш способ сказать вам спасибо от самая глубокая часть наших сердец.

Спаго

Беверли-Хиллз

В четверг начал работу главный ресторан Вольфганга Пака в Беверли-Хиллз, в рамках своей работы он также обеспечивает питанием сотрудников служб экстренной помощи. Заведение поделилось публикацией в Instagram, в которой объявило, что предоставляет бесплатное питание работникам, работающим на передовой.

Рубиновый фрукт

Серебряное озеро

В общественном центре, известном как винный бар The Ruby Fruit Sapphic, люди, ищущие убежища с водой и доступом в Интернет, нашли гостеприимное место. Они также поощряли пожертвования в виде одеял, продуктов длительного хранения, высококачественных масок KN95 и т. д. В своем недавнем посте в Instagram они написали: «Мы здесь с гордостью, мы странные, предлагаем воду, Wi-Fi и открыты для пожертвований – вода, консервы, одежда, одеяла, подгузники, маски для лица… что еще делать?» ты должен дать?

Это развивающаяся история.

Смотрите также

2025-01-10 21:24